На судах нашего поставщика краб замораживается после судовой варки в рассольных чанах быстрой "мокрой" заморозки. Краб промораживается полностью, всеми тканями одновременно и поэтому получается очень сочным и ярким на вкус, слегка солоноватым, крупноволокнистым, сохраняя все полезные свойства для иммунитета человека. Полностью готов к употреблению сразу после разморозки. Крабовое мясо ценится в кулинарии разных стран, как диетическое и богатое ценными для организма веществами.
Купить клешни камчатского краба L4 можно в нашем магазине.