Сыр Горгонзола — продукт из категории голубых сыров. Изготавливается из цельного коровьего молоко и пенициллиновых заквасочных бактерий. Вкусовые качества этого сыра раскроются, если перед подачей на стол достать из холодильника за 20-30 минут.
Купить сыр с плесенью Горгонзола можно в нашем магазине.