Баварскийголубой сырпроизводится из пастеризованногокоровьего молока, обогащённого сливками, полностью вручную без каких-либо добавок и консервантов и выдерживают на дубовых полках. Выпускается в виде небольших плоских шайбочек, покрытых снаружи нежной белой плесневой корочкой. Внутри сыр имеет сливочный оттенок с глазками плесени синего цвета. Его неповторимый вкус, нежная текстура и приятный аромат делают его отличным выбором для различных блюд и закусок Этот сыр часто сервируют со свежими фруктами и крекерамиили французским хлебом.
Купить мягкий сыр с голубой плесенью Бавария Блю (Bavaria Blu ) можно в нашем магазине.