Выдержанный твердый сыр из овечьего молока с добавлением крема из черного чеснока, ферментированного в специальных условиях. В отличие от острого вкуса обычного чеснока, ферментированный черный чеснок придает этому сыру сладкие, чуть карамельные ноты и вкус умами (пятый базовый вкус вместе со сладким, солёным, кислым и горьким).
Купить твердый овечий сыр с черным чесноком Вега Гурмэ можно в нашем магазине.