Сыр твердый Чеддер Винтаж (Wyke Farms Vintage Cheddar)

Сыр Чеддер Винтаж - твердый сыр, сделанный вручную из коровьего молока , имеет насыщенный цвет слоновой кости и крошащуюся текстуру. Чеддер имеет богатую историю, насчитывающую сотни лет, именно этот Чеддер создан семьей Wykes, которая производит Чеддер в графстве Сомерсет больше 100 лет по неизменному оригинальному рецепту. Каждая партия сыра проходит длительное созревание, чтобы достичь идеальной текстуры и богатого вкуса. Аромат сыра богат и насыщен, с нотами масла и орехов, которые пронизывают все слои сыра. Чеддер Винтаж хорошо сочетается с грушей, хамоном, мёдом, оливками, грибами, томатами. Из напитков подходят яблочный сидр, тёмное или нефильтрованное пиво, красное и белое сухое вино.

Купить твердый сыр Чеддер Винтаж (зеленая этикетка) можно в нашем магазине.